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   清明時節雨紛紛,

   路上行人欲斷魂。

   借問酒家何處有?

   牧童遙指杏花村。

 

              杜牧

 

 

 

剛腦海裡浮現出這首膾炙人口的詩感覺意境與現在有點相似 尤其是天氣

清明節算是咱們中華民族的重要節日

而每個特殊的節日似乎都有搭配應節的食物

清明節吃啥 當然是潤餅

藉清明節的機會在這邊推薦大家一個排隊美食-楊清華潤餅一個$35

IMG_2597這家潤餅專賣店 平時就很搶手

常是辦公室下午點心的常客

其實包的料說來也沒有太奇特

但就是新鮮口感好

清脆的高麗菜與豆芽菜搭配著有彈性的豆干

再撒上點花生粉

包覆在薄薄的潤餅餅

咬下一口 清爽不油膩 而且具飽足感

難怪一直是辦公室小姐們的最愛

今日雖非清明 但已出現排隊人潮  想必清明當日更是盛況空前

不一定要清明吃  但有機會倒是可以嚐嚐這美味

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地址:台中市西區五廊街68號

電話:04-23720587

營業時間:am9:00~傍晚

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湯姆小天地

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