清明時節雨紛紛，
路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有？
牧童遙指杏花村。
杜牧
剛腦海裡浮現出這首膾炙人口的詩感覺意境與現在有點相似 尤其是天氣
清明節算是咱們中華民族的重要節日
而每個特殊的節日似乎都有搭配應節的食物
清明節吃啥 當然是潤餅
藉清明節的機會在這邊推薦大家一個排隊美食-楊清華潤餅一個$35
這家潤餅專賣店 平時就很搶手
常是辦公室下午點心的常客
其實包的料說來也沒有太奇特
但就是新鮮口感好
清脆的高麗菜與豆芽菜搭配著有彈性的豆干
再撒上點花生粉
包覆在薄薄的潤餅餅
咬下一口 清爽不油膩 而且具飽足感
難怪一直是辦公室小姐們的最愛
今日雖非清明 但已出現排隊人潮 想必清明當日更是盛況空前
不一定要清明吃 但有機會倒是可以嚐嚐這美味
地址:台中市西區五廊街68號
電話:04-23720587
營業時間:am9:00~傍晚
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