之前曾經提及 身為一個已婚男士的最大痛苦
就是要記住大大小小的紀念日 並做點讓另一半覺得浪漫的事
當然像結婚紀念日更不可以忘記
還好在這重要日子一個月前就已經收到"王品"寄來一張結婚紀念優待券 適時提醒了我
為了感謝王品的用心 當然毫不考慮的就想選它作為紀念日用餐的場所
只是太太"就甘心"的替我荷包著想 提議到一樣有氣氛的一家餐廳用餐作為紀念
這家位在美術館前餐廳區的歐法餐廳
以前從未來過 倒是隔壁的核果去了兩三次 乃因為核果較便宜且氣氛佳(太太說的)
剛踏入布列塔尼 感覺也不錯
非假日時段亦坐滿約七成
一看菜單 價位果然較高 約350~700之譜
但心想反正都比王品便宜了 就狠心點了最貴的
餐點全名我記不起來啦 等會兒就來看圖說故事吧
既然是強調氣氛的精緻餐廳 很多小細節都特別用心
除了服務人員的親切招呼外
簡單舉一個例子 每一個桌巾紙都不同 各有風味
當然啦 除了擺設精緻外
餐點當然也不會太馬虎
前菜的凱撒沙拉就讓我有驚豔的感覺
特色在於生菜沙拉端上桌後 服務人員在將帕瑪森起司撒上
據常看美食節目的太太表示 帕瑪森起司算是一種較頂級的起司
果然香氣濃郁 吃起來滋味更是讓我難以忘懷
起司洋蔥湯 這道湯品倒是我第一次品嚐
不知是不是起司焗烤過後覆蓋熱湯的關係
剛喝下有點燙口 不過滋味還滿鮮美 只是比較可惜的是喝到最後口感有點膩
重點來了 主餐叫什麼我真的忘了
鵝肝醬加菲力牛排?? 價格倒是記得很清楚 $650
將鵝肝醬與起司以焗烤的方式依附在牛排上 再灑點磨菇醬
光端上來賣象就一百分
七分熟的牛肉切開後稍微帶點血水 使肉看起來更紅嫩
沾點鵝肝醬 咬下的瞬間 鮮美的肉汁充滿嘴中 軟嫩的牛肉相當有嚼勁 一點都不乾柴
只是原為賣點之一的鵝肝醬 到最後反而讓我覺得有點腥 整個主餐中較為可惜的一部份
甜點也讓我感到滿新奇 麵包布丁
簡單敘述一下整個"結構"
底層是口感有點像蒸蛋的布丁 上層則是鋪上一層層麵包皮加上焦糖烤出的一道點心
焦糖個人是不太喜愛 不過說也奇怪 用其烤出的麵包皮出乎意料之外的可口
再加上有微甜的"蒸蛋" 只能說這真是一道有趣的甜點
吃了一堆高熱量且較膩口的美食
當然要來點健康的飲料來均衡一下
所以點了杯高纖蔬果汁
說實在好喝與否我以忘記 因為餐點份量不少吃到最後食物大概已滿到喉嚨
很顯然的
對於此次的紀念日用餐安排 我倆皆相當滿意
不錯的餐廳 藉此向大家推薦一下囉
地址:台中市五權西四街63號 地圖
電話:04-23780486
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