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台北二日遊_064 

上回介紹 "捷運雙連站周邊美食"時遺漏掉寧夏夜市,

它的入口就在民生西路與寧夏路交叉口,如果照上回的吃法,在"賓國大腸煎"店門口向右張望就可以看到。

第一次來又沒作功課,抱著好奇的心閒逛寧夏夜市,它雖沒有像士林夜市、饒河夜市般的具知名度,

但走馬看花繞一趟,感覺還不賴。

封街而成的夜市型態,感覺有點像高雄的"六合夜市",不過個人認為它比六合夜市乾淨且東西較多樣化,

只可惜肚子滿載,純欣賞過過乾癮。

不過有一攤人潮洶湧的小吃卻讓我們佇足不前,最後乾脆也加入排隊的行列

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是地,就是這家賣香酥芋丸及蛋黃芋餅的小攤位。

排隊的當下,突然想起這家店曾在 "非凡大探索”節目中被介紹

果然靠近攤位,可以清楚的看到店家早已把介紹的文章當成活廣告

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三個人各司其職,後面這位阿姨就專門在揉芋泥

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前面兩位一個負責將芋餅加工成型另一個就負責炸芋餅

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尤其是這位小姐,手腳超級俐落,邊排隊就邊看她表演。

印象中上次電視採訪她也是邊接受採訪邊包蛋黃,熟練的不得了。

有影片為證!!

 

 

當下實在是真的太撐,僅各買一個嚐試口味。

香酥芋丸$15/個

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就像它的名字般,酥脆的外皮內含綿密的芋泥,

咬在嘴裡濃郁的芋香從口中冒出,而嘴裡的芋泥就像即溶奶粉般遇(口)水則化,滑入食道,好棒的感覺~

蛋黃芋餅 $20

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感覺吃起來有點像傳統的喜餅,只是餅皮變酥脆,內餡由豆沙變成綿密的芋泥

如果你是比較喜歡多層次口感的話,這應該也是不錯的選擇。

小點心大驚奇,來寧夏夜市記得來吃看看!

 

註:位置大約在寧夏夜市中段,最多人排隊那攤啦!!

 

 



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湯姆小天地

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留言列表 (4)

發表留言
  • SingleHeaven
  • 我去那麼多次,居然沒看到過???
  • 應該很容易看到,就在蓬萊國小這邊的攤位

    gsbtom 於 2008/10/29 22:09 回覆

  • newheart
  • 這個我吃過
    真的好好吃唷...
    要不是因為要保留戰力,只買了一個
    現在想起,又好想吃唷...
  • 在寫這篇食記的同時
    太座就在一旁哀哀叫
    直呼想吃一口
    我也很想吃 但....它在台北~

    gsbtom 於 2008/10/29 22:12 回覆

  • me
  • 我覺得態度不是很好耶...
  • 真的嗎?這我就沒辦法評論 因為我只吃過一次 覺得還ok

    gsbtom 於 2009/09/19 15:51 回覆

  • riggs
  • 這間芋丸以前很好吃, 可是現在老闆開始添加一些太白粉, 吃起來有麻糬的口感...

    我以前親自去排隊四五次了, 真的很好吃, 我想, 很多出名的店, 名氣大了,為了賺多一點, 就開始偷料.

    最近一次, 我大概是09年年底去吃的, 我那天只買五顆, 可是, 吃第一顆, 我就知道, 老闆添加太白粉了.

    理由很簡單, 省芋頭, 可以多賺錢, 可是..

    我以後不會再去吃了...
  • 僅吃過一次不知現在如何 但似乎偷工減料都是由興轉衰的關鍵

    gsbtom 於 2010/03/02 23:23 回覆