湯姆小天地

中秋到了~

圖片引用自崑派餅店網站

上週路經神岡，看到犁記餅店的"扛棒"

突然聯想到中秋佳節即將到來

又是吃月餅的季節囉

只是車上的同事提及隔壁的"崑派餅店"也是不錯的選擇

"崑派餅店"??

住台中那麼久，說實在真的第一次聽到這家店名

一般提到月餅，不是犁記就是雪花齋

在好奇心驅使下，就進入犁記餅店旁的崑派餅店瞧瞧

進入店內，果然有那種老店的氣氛

店內人潮雖然還不到擁擠狀態

但在我進店購買的這段期間，客戶可是沒有間斷過

可見也是間名店

最後選購月餅及小月餅兩種

月餅:六入一盒$300

小月餅:12入一盒$240  (以上圖片引用自崑派餅店網站)

兩者包裝外盒大小一樣，月餅六入一盒，小月餅12入一盒

另外除了大小有差外

小月餅裡頭沒有包肉餡，純豆沙口味

這小月餅吃下去  相較犁記的餅感覺沒那麼甜

但我覺得最特別的是

他的餅皮比較酥脆，尤其底下那層有點奶油酥餅的口感

還不錯!

至於月餅，豆沙部分就跟小月餅一樣不多贅述

內餡部分魯肉的部分 味道反而比較重

有點像在吃滷肉飯的肉末 但沒有太多肥肉

也不錯!!

回家特別查了一下，犁記及崑派有何淵源

跟我猜測的相去不遠

都是系出同門，後來各自自立門戶分庭抗禮

東西好吃與否每個人各有各的喜好

只是想說中秋將近

介紹個不錯的餅店，讓大家知道，多個送禮的選擇

但不要忘記，這餅熱量可是很高der~

永和王師傅  金月娘月餅