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炎炎夏日,來杯紅茶冰‧正好!!

有一句台語俗諺是這麼講的:"第一賣冰,第二做醫生,第三開....."

雖然是句玩笑話,但或多或少反應出賣冰是一種高利的行業,

此外背後的也證明冰涼的飲品在炎炎夏日確實有股致命的吸引力。

為何是致命的吸引力?只因坊間賣的飲料多半都不太健康且熱量高,不太適合經常性飲用。

在眾多不健康飲料中,我比較喜歡喝茶類飲料,尤其是紅茶。

說到茶,印象中最早流行的是烏龍茶,開喜婆婆深植人心

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漸漸的轉換成強調養生的綠茶,最近好像又悄悄的換成了紅茶。

其實每樣茶品都有其功能性,簡單將朋友寄給我的匯整資料貼上與大家分享

 

狀況

適合的茶

用腦過多

茉莉花茶、綠茶

體力勞動、運動過後

烏龍茶、紅茶

常處於空氣污染嚴重環境

綠茶

孕婦

淡綠茶(臨盆前1-2月改飲紅茶,產後則改喝加糖的紅茶)

少勞動、運動的人

綠茶、花茶

嗜煙酒者

綠茶

肉食主義者

烏龍茶

陰虛體質者

綠茶

陽虛體質、脾胃虛寒者

烏龍茶、花茶

便秘

蜂蜜茶

減肥美容

烏龍茶、普洱茶、綠茶

抗癌、防癌

綠茶

降血脂、防動脈硬化

烏龍茶、綠茶

延年益壽

烏龍茶、紅茶

剛提到目前似乎紅茶當道,最簡單的觀察就是街上多出了許多掛名"紅茶冰"的攤位

恰巧小弟我對紅茶比較偏愛,市面上幾家紅茶大多喝過,在此推薦一家"太空紅茶冰"給大家。

這家"太空紅茶冰"就隱身在台中市第五市場的一個不起眼的小角落裡(樂群街與自立街口),
在較大的地圖上查看太空紅茶冰

要不是從小在此長大的太座引介,實在很難發現這樣有趣的小攤位,

而是觀注到附近人氣較旺且台中市據點也較多的"阿義紅茶冰"。

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(排隊人潮有一部份是排隔壁攤的麵線...)

據岳父大人的陳述,在第五市場這邊,太空紅茶兵歷史比較悠久,但確切時間不詳。

這老店的紅茶冰做法有點特別,老闆先是拿個大茶壺倒一點液體下去,在將夾帶碎冰的紅茶倒入

一直以為這大茶壺裝的是紅茶的濃縮液,有一次好奇問了老闆,才知道茶壺裡裝的是糖水,

整杯紅茶冰的甜度就是靠此控制,恍然大悟後再觀察"阿義"做法也是如出一轍。

這邊的紅茶特點就是帶點淡淡的茶香,喝下雖沒有一般紅茶澀澀的茶味,相當順口。

既然台中紅茶出名者眾,乾脆來將Tom我常喝的紅茶簡單的特點超級比一比

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阿義紅茶                    老賴紅茶(第二市場)     50嵐紅茶                    太空紅茶冰

 

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茶色(濃→淡) IMG_5806 IMG_6389 IMG_5401 IMG_5402
茶香(濃→淡) IMG_5806 IMG_5402 IMG_5401 IMG_6389
茶味(濃→淡) IMG_5806 IMG_6389 IMG_5402 IMG_5401

50嵐的紅茶茶味十足,但卻有點over,喝完常會覺得嘴巴澀澀的,而且提神效果十足(喝完常睡不著...)

對喜愛重口味的朋友比較適合

阿義紅茶與太空紅茶略有點相似,但口感太空紅茶感覺較為順口

至於老賴個人覺得各方面都稍微淡了一些。

太空紅茶冰個人比較喜愛除了口感外,還有另外一個相當有趣且頗具賣點的是

除了一般塑膠杯裝外,還可以選用塑膠帶裝,古早味十足

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另外店家也滿跟的上環保潮流,如果自備樂扣杯,老闆還會給個折扣(600ml賣15元)

口渴嗎?來杯紅茶冰吧~

 

營業時間:(據說是早上7:00~下午4:30)

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