今年的五月曾經在友人引領之下
來到蘇澳一家名不見經撰的小攤位嗑海鮮 嗯~一級棒!
這次又來到宜蘭更不會放過機會
只不過很不巧
這家店下午四點才開 要吃午餐的我們沒法品嘗道地美食
趕緊急call友人 找備胎
口袋名單就是 富美活海鮮 (海產店也有網頁 真炫)
後來才知道這一區快統稱南方澳
上次來由於非假日 沒啥人潮
這次有點給他嚇到 遊客如織
這家富美活海鮮頗具規模 三層樓的容納量
當天進去直接被引領上二樓 食客也接近滿載
要進餐廳前友人有特別交代那些東西必點或避點
可是我們家陳董卻亂點
這邊把必點或避點的東西寫一下
必點 生魚片 清蒸螃蟹 糕渣
避點 小隻的章魚
這些海產在那都吃的到 但這邊特色就是新鮮
所以不多贅述
值得一提的是 有樣東西大概會很多人沒聽過 更別說吃過
"糕渣"
長的很像年糕的食物
咬下一口
軟熱有點像果凍的不明物體被包覆在酥脆的表皮裡
味覺嘛~好像在喝有點鹹的濃湯
很奇特的感覺
後來查一下才知糕渣製作
是以雞胸肉熬湯瀝清，並將赤肉和鮮蝦仁剁碎，再將肉泥、高湯、雞油加太白粉放入鍋中，以小火邊煮邊攪拌約一小時，待其冷卻凝固再切塊油炸，等糕渣呈金黃色即需撈起。
最後還有一到名菜
高檔魚刺
大吃一頓完後
突然想到上回來南方澳還有買了滿好吃的魚鬆
既來之再買之
如地圖(轉貼自所示富美活海鮮網頁)
要去買魚鬆的這家店就在南天宮馬祖廟旁
而且也不是魚鬆專賣店 是家頗有知名度的米糕店
廖榮川米糕
地址:蘇澳鎮南方澳江夏路9號
上回來南方澳時這家店已經打烊在清理店面，是太太央求老闆賣我們一點。所以也沒吃米糕。 這次來正逢營業時間，不用如此。 只是根本沒有可以容納米糕的胃。
個人是沒吃過這邊的米糕，不過據太太轉述，這邊的米糕很Q，會彈牙。這好吃的魚鬆原來就是撒在米糕上的配料，一斤220，應該不會很貴吧?
買的時候還發生一段有趣的小插曲，老闆知道我們是外地來的，還問我們是不是看電視莎莎介紹慕名而來?搞了半天才知道原來TVBS-G的食尚玩家有來店裡採訪。老闆還說：我們很低調的，本來不想接受採訪，不然觀眾還以為我們靠這賺好多錢....(欲蓋彌彰...)。
在米糕店的對面就是一開始提到的海產店
光輝海鮮
聽說在地人一定是來這邊吃海鮮
上回來非假日也是幾乎客滿
印象中蝦子超新鮮超美味
在來瓶台灣啤酒一定更棒!
南方澳的美食還真不少
其實從台北走北宜高來大概一個多小時就會到
有空來吃吃喝喝也不賴!
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